Receita de Sorvete Frito para o Inverno

É um sorvete fácil e simples de fazer que além de elegante esta sobremesa é servida tradicionalmente no inverno .

sorvete_fritoEle é sequinho e quente por fora, mas bem gelado por dentro qual dá o contraste do quente e frio que faz um ”tchan” de temperatura na boca  …Bora aprender para fazer para sua família e seus convidados neste friozinho ?

INGREDIENTES 

Modo de Fazer

01 pote de sorvete de creme ou chocolate (250 gramas)

02 ovos

02 colheres de sopa de farinha de rosca

01 colher de açúcar refinado

01 colher de essência de baunilha

01 colher de chá de  suco de limão

Óleo para fritar

40963101 folha de papel alumínio

Calda de chocolate

Opcionais : nozes trituradas, morango .

Modo de Fazer :

Pegue o sorvete na folha de papel aluminio e forme um cone com esse sorvete ou também faça as  bolas com a colher de sorvete e enrole também no papel alumínio  para sobremesa no prato. A forma de fazer é igual só muda o modelo ok?

Embrulhe bem e coloque no freezer deixando de um dia para outro para ficar bem congelado.

Pegue a clara do ovos bata bem e depois junte a gemas, o suco de limão e a essência de baunilha

Retire o sorvete do freezer passe na farinha de rosca.

maxresdefaultColoque o óleo na panela e quando estiver bem quente frite por alguns segundos .Sorvete-Frito

O sorvete frito devera ser servido quente com a casquinha crocante e para incrementar o visual que, despeje calda de chocolate no sorvete mesmo de cones ou de bolas.sorvete-frito

Fica a dica

Até o próximo Post

Eliana Chaves Lunardelli Camargo
Anúncios
  1. Deixe um comentário

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: